Servir calent

clicant la imatge trobareu totes les receptes que haurem de servir CALENTES
o en tot cas tèbies.

https://unestapes.blogspot.com.es/search?q=calent


... moltes les podem tenir reservades i donar-los un toc de forn abans de servir. 

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

carpaccio de poma amb salmó fumat

Imatge
Pelarem les pomes i les tallarem a làmines molt fines, tant fines com puguem. Disposarem les làmines de poma a la safata de servir i disposarem a sobre el salmó fumat ben estés. Agafarem una mica de formatge de cabra i el ratllarem a sobre. Ja ho tenim llest per servir. Nota: podem servir-ho en culleretes i serà molt més fàcil de menjar.
Més informació

tomates farcides &

buidarem les tomates i les deixarem escòrrer de cap per avall a sobre de paper de cuina . mentres, prepararem el farcit. com que aquesta tapa és molt polivalent, us proposo els següents farcits: 1. ensaladilla russa ( les porcions de verdures han de ser molt menudes) 2. una barreja de tonyina en oli, pernil dolç, olives verdes i maiones 3.una amanida d'arròs 8 arròs blanc+enciam+ou dur+tonyina+maionesa) . posarem una gamba pelada per decorar.
Més informació

broquetes de llagostins i pinya

Imatge
necessitem: 4 llagostins crus i pelats 1 rodanxa de pinya natural 1/2 llimona salsa de soja ( si no en tenim podem posar-hi sal) pebre, romani i oli d'oliva mans a la massa: daurarem la pinya i els llagostins salpebrats, a la paella amb una mica d'oli. farem una vinagreta amb ; salsa de soja + romaní + suc de llimona +oli. enfilarem a cada broqueta un llagostí i un dau de pinya. abans de servir, ruixarem les broquetes amb la vinagreta. servir tebi. **aquesta recepta la va cuinar la DOLORSS  http://blogdecuina.blogspot.com.es/ al taller de cuina nadalenc impartit a Àger el 28/11/14.
Més informació