canapé d'alvocat amb un toc de salsa brava
Ingredients: - 1 alvocat - una cullerada sopera de tomata fregida ( tipus Solís) - sal - un raget de llimó (recen exprimit) - foie - salsa brava Prepararem una crema amb l’alvocat, la tomata, la sal i el raig de llimó. Sucarem les torradetes amb la crema i posarem a sobre un taquet o una làmina de foie. ...podem posar a sobre de tot unes gotes de salsa brava. Bon profit !!!