patata al caliu amb nous i formatge




Les patates ben netes les tallarem a rodanxes gruixudetes i salpebrades i amb un bon raig d’oli les posarem a la safata del forn durant uns 20 minuts a 200º.

Quan siguin cuites, les emplatarem i posarem a sobre de cada rodanxa una porció de formatge d’untar ( tipus philadelphia) i espolsarem a sobre nou picada finament.



Servir calent.


Nota: posarem el formatge sobre de la patata immediatament desprès de treure del forn per tal que agafi escalfor i es comenci a fondre.

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

ous farcits de gambes

Imatge
Ingredients: 500gr de gambes 12 cullerades soperes de tomata fregida 8 ous oli i mantega Mans a la massa: Farem els ous dusos i quan siguin fred els pelarem i partirem per la meitat. Separarem les clares dels rovells. Fregir les gambes i reservar-ne unes quantes per decorar. Pelar-les i trinxar-les. En un bol, afegirem la tomata fregida i els rovells amb les gambes trinxades. Farcirem les clares d’ou amb aquesta massa resultant. Servir amb amanida, olives negres, gambes i rovell ratllat. Font: http://cuinasana.wordpress.com/2009/05/20/ous-farcits-de-gambes/
Més informació

canapés de sobrassada amb...

Imatge
La sobrassada és molt utilitzada per fer gran diversistat de canapés,  us proposo que unteu les torradetes o pa de motlle amb sobrassada i hi  poseu a sobre qualsevol dels següents ingredients: -          un dau de formatge fresc. -          una anxova (en conserva) -          unes miques de tonyina ben esmicolada -          una rodantxa d’ou dur -          una ametlla torrada i pelada Podeu fer una safata de canapés variats, quedarà molt vistós!!!                    Bon profit
Més informació