raïm farcit de roquefort

tapa molt senzilla i a la vegada molt vistosa.

partirem els grans de raïm en forma de llibre ( sense que s'acabin de trencar del tot) i en treurem el pinyol.

farcirem la obertura que ens ha quedat amb el formatge roquefort.

podem decorar-ho amb una nou.

serveix tan el raïm verd com el morat.

hi punxarem un escuradents per evitar que es desmonti al agafar-lo.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

ous farcits de gambes

carpaccio de poma amb salmó fumat