vol-au-vent de pollastre
Ingredients:
-
1
petxuga de pollastre
-
pebrot
vermell escalivat
-
cullerada
de maionesa ( sopera)
- vol-au-vents
- vol-au-vents
Mans a la massa:
Fregir la petxuga de pollastre a la paella amb un raig d'oli d'oliva.
Posar al minipimer amb el pebrot vermell escalibat i una cullerada de
maionesa.
Batrem ben bé fins que la massa sigui homogènia.
Batrem ben bé fins que la massa sigui homogènia.
Farcim les tartaletes de pasta de full amb la massa resultant.
Comentaris