vol-au-vent de pollastre



Ingredients:

-          1 petxuga de pollastre

-          pebrot vermell escalivat

-          cullerada de maionesa ( sopera)


-    vol-au-vents

Mans a la massa:

Fregir la petxuga de pollastre a la paella amb un raig d'oli d'oliva.

Posar al minipimer amb el pebrot vermell escalibat i una cullerada de maionesa.


Batrem ben bé fins que la massa sigui homogènia.






Farcim les tartaletes de pasta de full amb la massa resultant.

Que vagi de gust!!!

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

torrada de pa de vidre amb pernil salat

olives arrebossades