canapé amb salsa de iogurt i pebre vermell
Disposarem tres ingredients en un platet ( o estri on
vulguem servir):
Aquesta
recepta també es pot servir en format de pinxo i posar la salsa en una salsera
a part.
-
gamba salada i pelada
-
alvocat ( pelat i tallat a dauets
o boletes)
-
formatge mozzarella ( tallat a
dauets)
Per fer la salsa que regarà tot plegat:
Posarem en un bol un iogurt natural, el suc d’una
llimona, sal i pebre vermell dolç.
Estenem un fil ( generós ) de salsa a sobre dels
ingredients esmentats.
Bon profit!!
Comentaris