canapé amb salsa de iogurt i pebre vermell

Disposarem tres ingredients en un platet ( o estri on vulguem servir):

-          gamba salada i pelada

-          alvocat ( pelat i tallat a dauets o boletes)

-          formatge mozzarella ( tallat a dauets)

Per fer la salsa que regarà tot plegat:

Posarem en un bol un iogurt natural, el suc d’una llimona, sal i pebre vermell dolç.

Estenem un fil ( generós ) de salsa a sobre dels ingredients esmentats.

Bon profit!!


Aquesta recepta també es pot servir en format de pinxo i posar la salsa en una salsera a part.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.