rotllets de salmó fumat i espàrrec



Ingredients:

-          salmó fumat

-          espàrrecs

-          maionesa

-          nous

-          torradetes ( o pa torrat)

-          julivert ( per decorar)


Mans a la massa:

Farem una massa amb la maionesa i les nous ( que haurem picat ben menudes).

Tallarem els espàrrecs en tres trossos i enrotllarem cada un d’ells amb una làmina de salmó fumat.




Ja podem montar.

La base serà la torradeta,  la sucarem amb  la massa que tenim preparada i a  sobre l’espàrreg enrotllat amb el salmó fumat.




Servirem desprès de decorar-ho amb una rameta de julivert.(opcional)




Bon profit !!


Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.