rotllets de salmó fumat i espàrrec
Ingredients:
-
salmó fumat
-
espàrrecs
-
maionesa
-
nous
-
torradetes ( o pa torrat)
-
julivert ( per decorar)
Mans a la massa:
Farem una massa amb la maionesa i les nous ( que
haurem picat ben menudes).
Tallarem els espàrrecs en tres trossos i enrotllarem
cada un d’ells amb una làmina de salmó fumat.
Ja podem montar.
La base serà la torradeta, la sucarem amb la massa que tenim preparada i a sobre l’espàrreg enrotllat amb el salmó fumat.
Servirem desprès de decorar-ho amb una rameta de
julivert.(opcional)
Bon profit !!
Comentaris