Eines i estris de treball...
L'objectiu d'aquesta entrada és "col.leccionar" tots aquells aparells/estris de cuina que utilitzo en la presentació i/o elaboració de les tapes.
Al mercat podeu trobar autèntiques virgueries!!!!
Hi ha de tot per a tot.
Aquestes culleres tb estàn molt bé si vols posar-hi ingreients o tapes més grans.
I aquest any els Reis Mags m'han portat:
aquests potets son individuals. per menjar la tapa ens caldrà una mini-cullereta ( de venda a CasaShop )
Tb ho podeu trobar a CasaShop (pç St.Joan de Lleida)
...
en aquesta espectacular "copa" posis el que posis segur que agrada !
Anem ampliant la col.lecció !!!
més útils....
un parell de conjunts de safates molt pràctiques si la tapa a servir pot desprendre líquid.
En la següent foto:
1. El biberó imprescindible per donar el toc final amb les salses....
2. un conjunt de motlles de silicona de colors ( poden anar al forn)
3. un bolígraf que fa l mateixa funció que el biberó, molt útil si hi ha poca
quantitat de salsa.
i per últim aquesta safata allargada i estreta ideal per servir tota classe d'olives.
desTAPA't
Un bon regal d'aniversari!!
porta diverses boquetes amb diferents formes...
ideal per servir una tapa calenta.
...
A l'exemple següent han posat el líquid de les escopinyes a l'interior.
Per menjar-te l'escopinya, te la poses a la boca i apretes la part de baix de la
pipeta de manera que baixa el suc.
Tot un art.
Comentaris
aixó de les escopinyies ha de ser al.lucinant!
Marianna
Una salutació,