torradeta d'enciam i anxova

Per fer aquesta microrecepta...




Tallarem l’enciam molt i molt menut, ( però molt) i el barrejarem amb maionesa (sense exagerar).


Disposarem la massa resultant a sobre d’una torradeta i posarem a sobre una làmina de pernil dolç ( o un taquet) i a sobre una anxova.




Nota; si no voleu usar maionesa podeu substituir-la per un raig d'oli.




Espero que us agradi!!!

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.