Formatge blau i anxoves
Ingredients:
-
llesques de pa tipus baguette o
torradetes
-
125 gr de formatge fresc per untar
( Philadelphia)
-
12 anxoves (en llauna)
-
100 gr de formatge blau
-
el suc de mitja llimona
-
mantega (una cullerada petita)
Mans a la massa:
En un recipient barrejarem molt bé el formatge
blau, el formatge d’untar i 6 anxoves. Que quedi una massa homogènica.
Afegirem el suc de la llimona i la mantega i
tornem a barrejar. Tot ben lligat.
Suquem les torradestes o llesques i hi posem
una anxova a sobre.
Servim.
Servim.
Les quantitats sempre dependen de la quantitat de tapes que vols fer.(evidentment)
... ja hem direu el què.
Comentaris
Feliç 2012, Salut i cames
Salut i anims!