torre de formatge roquefort

Una altra combinació ben vistosa:


Aquesta tapa consisteix en apilar tres ingredients:


Tallarem el formatge a tacos (més o menys del tamany d'una oliva) i posarem a sobre una tira generosa de pebrot escalivat.


 Per acabar, dalt de tot i posarem una oliva verda sense pinyol.


Tot subjecte amb un escuradents ja es pot servir 

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.