Gambes amb COCO
Ingredients:
-
24 gambes pelades
-
1 clara d’ou
-
1 tasas de coco ratllat
Mans a la massa....
Salpebrarem la clara de l’ou i la batem.
Posarem el coco ratllat en un plat.
Passarem les gambes per l’ou i desprès pel
coco per arrebossar-les.
Les fregirem a la paella amb oli.
Bon profit!
Comentaris