KiWi amb salsa de llimona
Pelarem els kiwis i els tallarem a rodanxes
generoses i en treurem la part central.
1 r En un bol barrejarem formatge d’untar
tipus Philadelphia, pebre negre i pebre vermell picant.
2n En un altre bol barrejarem el suc d’una
llimona, una mica de vinagre ( la meitat que de suc) i un punt de sal.
Posarem al centre de les rodanxes de kiwi la
barreja primera.
Ho regarem amb la “salsa” segona.
Comentaris