Meló amb pernil (en miniatura)
El recurrent plat de meló amb pernil de l’estiu pot resultar una tapa ben senzilla.
Fem boletes o tacos de meló. Ideal que siguin
d’una mida que es pugui menjar d’un sol mos.
Emboliquem amb tires de pernil salat i servim.
O tallem el pernil en format encenalls i el posem per sobre.
També es pot fer amb pinya i amb puntes
d’espàrrec.
(Si és necessari ens ajudarem d’escuradents
xq no es desmonti.)
Aquest és el resultat del que vaig preparar jo
xl dinar de Reis’12.
Comentaris
Felicitats pel Blog ,
Josefina A.
Anirè visitant el blog i prenent nota,
Carla (Terrassa)