Meló amb pernil (en miniatura)




El recurrent plat de meló amb pernil de l’estiu pot resultar una tapa ben senzilla.



Fem boletes o tacos de meló. Ideal que siguin d’una mida que es pugui menjar d’un sol mos.

Emboliquem amb tires de pernil salat i servim.

O tallem el pernil en format encenalls i el posem per sobre.

També es pot fer amb pinya i amb puntes d’espàrrec.

(Si és necessari ens ajudarem d’escuradents xq  no es desmonti.)

Aquest és el resultat del que vaig preparar jo xl dinar de Reis’12.


Comentaris

Anònim ha dit…
Amb aquesta presentació segur que no en va quedar gens.
Felicitats pel Blog ,

Josefina A.
Anònim ha dit…
Aquestes culleretes donen molt joc, m'agrada l'ús que els has donat.

Anirè visitant el blog i prenent nota,

Carla (Terrassa)

Entrades populars d'aquest blog

ous farcits de gambes

carpaccio de poma amb salmó fumat