pintxo de pinya i gamba





 Només hem d'entretenir-nos a engastar els ingredients escollits en una broqueta, mans a la massa...




...en aquesta ocasió hi clavarem daus de pinya i gamba salada ( que siguin d’unes dimensions similars, podem tallar la gamba a ¼ ).


Quan tinguem tot el pinxo ple de punta a punta l’estirarem a la safata on el servirem i posarem un fil de salsa rosa d’un extrem a l’altre.


Vagi de gust!!!

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.