torrada d'ou farrat amb encenalls de botifarra
Mans a la massa...
Farem tants ous
de perdiu farrats com tapes vulguem preparar.
Treurem la pell
de la botifarra i la fregirem a la paella esmicolada.
Posarem botifarra
damunt de la torradeta.
Posarem un ouet a
sobre de cada torradeta, una mica de sal màldon i servirem calent.
Comentaris