crema de formatge i espàrrecs
ingredients:
-
torradetes
-
formatge
d’untar amb gust de salmó (al Mercadona n’hi ha)
-
200gr
de gambes cuites
-
5 espàrrecs verds
Mans a la massa:
Posarem els espàrrecs en una cassola amb abundant aigua i els farem arrencar el bull.
Els escorrerem bé.
posarem la planxa al foc i quan sigui ben calenta hi courem els espàrrecs fins que siguin una mica rossos.
Els tallarem a rodanxes i reservarem.
Els escorrerem bé.
posarem la planxa al foc i quan sigui ben calenta hi courem els espàrrecs fins que siguin una mica rossos.
Els tallarem a rodanxes i reservarem.
Pelarem les
gambes.
Untarem les
torradetes amb el formatge amb gust a salmó i posarem a sobre unes rodanxes
d’espàrrec i una gamba.
Bon profit!!!
Comentaris