torrada de pollastre amb nous

Pren nota,        


necessitarem:


- petxuga de pollastre


- nous


- nata de cuinar


- sal


- oli


- torradetes de pa








Mans a la massa:


Fregirem a la paella les petxuges de pollastre. 


Quan siguin fredes les tallarem a tire molt i molt fines.

Pelarem les nous i les picarem al morter.

Barrejarem el pollastre amb les nous i dues cullerades de nata de cuinar.

Sucarem les torradetes amb la massa resultant.

Bon profit !

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.