remenat de surimi de cranc
Podem preparar un remenat amb infinitat de productes, de fet, un remenat no deixa de ser una truita destruida...
en aquesta ocasió, per al remenat de surimi de cranc,
en aquesta ocasió, per al remenat de surimi de cranc,
Tallarem les
barretes de cranc a rodanxes.
Batrem 3 ous i
reservarem.
A la paella
daurarem el cranc i hi afegirem l’ou i salarem.
Sense deixar de
remenar, quan estigui apunt de quallar l’ou retirarem del foc.
Ja ho tenim llest
per servir.
Podem acompanyar
de torradetes de pa o “picatostes”.
Nota; És important que l'ou no es coigui del tot ja que ens quedaria massa sec.
Nota; És important que l'ou no es coigui del tot ja que ens quedaria massa sec.
Comentaris