pastís de patata i sobrassada

ingredients:

-         800gr de patates

-         150gr de sobrassada

-         4 cullerades soperes de formatge ratllat

-         3 cullerades de mantega

-         ½ got de lelt

-         sal i pebre

mans a la massa:

Pelarem les patates i les posarem a bullir fins que siguin cuites. ( aprox. uns 15 minuts)

Quan estiguin cuites les escorrerem i les passarem pel minipimer afegint-hi la mantega i la llet.

Salpebrarem.

En un bol apte per al forn posarem una capa generosa de pure i a sobre una capa de sobrassada i una altra de puré.

Posarem el sormatge ratllat a sobre i gratinarem fins que sigui fos.

Que vagi de gust.