vol-au-vents d'espàrrecs i maionesa

Una microrecepta per servir d'una forma ben diferent uns espàrrecs.

Tallarem els espàrrecs molt menuts.

En un bol, barrejarem els espàrrecs amb unes cullerades de maionesa.

Farcirem els vol-au-vents amb la barreja anterior i ja ho tenim 
                             llest per servir!.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

ous farcits de gambes

carpaccio de poma amb salmó fumat