caragolines de pernil i formatge
Ingredients:
-
4 làmines de pernil dolç
-
4 talls de formatge
-
80gr de paté
-
una culleradeta de mantega
mans a la massa:
En un bol barrejarem bé la mantega amb el paté.
Estirarem una làmina de pernil i untarem amb la
crema resultant.
Cobrirem amb una làmina de formatge.
Enrotllarem fent pressió per tal que ens quedin
uns cilindres compactes.
Ho embolicarem amb film i reservarem a la nevera
un parell d’hores.
Al moment de servir, treurem el film i tallarem
els cilindres a rodanxes d’un parell de centímetres.
Nota: podem servir acompanyat de torradetes.
Comentaris