caragolines de pernil i formatge


Ingredients:

-         4 làmines de pernil dolç

-         4 talls de formatge

-         80gr de paté

-         una culleradeta de mantega

mans a la massa:

En un bol barrejarem bé la mantega amb el paté.

Estirarem una làmina de pernil i untarem amb la crema resultant.

Cobrirem amb una làmina de formatge.

Enrotllarem fent pressió per tal que ens quedin uns cilindres compactes.

Ho embolicarem amb film i reservarem a la nevera un parell d’hores.

Al moment de servir, treurem el film i tallarem els cilindres a rodanxes d’un parell de centímetres.

Nota: podem servir acompanyat de torradetes.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.