escopinyes


Típica tapa d'anar al bar a fer el vermout.

Unes bones escopinyes en llauna.

Amanirem les escopinyes amb pebre i un bon raig de suc de llimona recent exprimit.

Si no ens agrada el gust que els dòna la llimona podem substituir-la per vinagre.

Nota: podem servir-les amb les olives farcides d'anxova, al mateix recipient.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.