truita de patata amb ceba dolça
Prepararem la truita de patata de manera tradicional. (que sigui ben ampla
per fer-ne daus)
Quan sigui frega la tallarem a daus i disposarem a sobre una mica de ceba
caramelitzada.
En el moment de servir li podem donar un toc de microones.
Punxar-hi un escuradents o similar per facilitar-ne la presa.
Que vagi de gust!
Comentaris