granitzat de menta

entre tantes tapes us deixo un granitzat per refrescar-nos ara que la calor ha arribat !

Necessitem:

              - menta fresca
-          1 litre d’aigua
-          300gr de sucre

mans a la massa...

posem a calentar el litre d’aigua i el sucre i quan arrenqui el bull hi afegim la menta.
Ho retirem del foc, deixem refredar i ho passem pel minipimer.
Ho passem pel colador xinès.
Ho posem al congelador unes 2 hores, tornem a triturar-ho per evitar que es formin glaçons.
Ho tornem a deixar al congelador  una hora més.


Servir en copes.

Comentaris

Tapa't de tapes ha dit…
Boníssim!! I més fàcil impossible, Mercè!
17 de juny del 2013, a les 13:22
mercè ha dit…
Amb una recepta tan senzilla...no tenim excusa per no provar-lo , Marina !
18 de juny del 2013, a les 9:56
Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

ous farcits de gambes

Imatge
Ingredients: 500gr de gambes 12 cullerades soperes de tomata fregida 8 ous oli i mantega Mans a la massa: Farem els ous dusos i quan siguin fred els pelarem i partirem per la meitat. Separarem les clares dels rovells. Fregir les gambes i reservar-ne unes quantes per decorar. Pelar-les i trinxar-les. En un bol, afegirem la tomata fregida i els rovells amb les gambes trinxades. Farcirem les clares d’ou amb aquesta massa resultant. Servir amb amanida, olives negres, gambes i rovell ratllat. Font: http://cuinasana.wordpress.com/2009/05/20/ous-farcits-de-gambes/
Més informació

broquetes de llagostins i pinya

Imatge
necessitem: 4 llagostins crus i pelats 1 rodanxa de pinya natural 1/2 llimona salsa de soja ( si no en tenim podem posar-hi sal) pebre, romani i oli d'oliva mans a la massa: daurarem la pinya i els llagostins salpebrats, a la paella amb una mica d'oli. farem una vinagreta amb ; salsa de soja + romaní + suc de llimona +oli. enfilarem a cada broqueta un llagostí i un dau de pinya. abans de servir, ruixarem les broquetes amb la vinagreta. servir tebi. **aquesta recepta la va cuinar la DOLORSS  http://blogdecuina.blogspot.com.es/ al taller de cuina nadalenc impartit a Àger el 28/11/14.
Més informació

canapés de sobrassada amb...

Imatge
La sobrassada és molt utilitzada per fer gran diversistat de canapés,  us proposo que unteu les torradetes o pa de motlle amb sobrassada i hi  poseu a sobre qualsevol dels següents ingredients: -          un dau de formatge fresc. -          una anxova (en conserva) -          unes miques de tonyina ben esmicolada -          una rodantxa d’ou dur -          una ametlla torrada i pelada Podeu fer una safata de canapés variats, quedarà molt vistós!!!                    Bon profit
Més informació