bombes d'arròs
Preparem arròs bullit i l’escorrem ben bé.
En un bol posem l’arròs , un ou ( un per cada
250g d’arròs), dos cullerades de farina, sal i pebre.
Barregem fent una massa.
Anem agafant petites porcions de massa i posem
al seu interior un taquet de formatge.
Rebossem amb pa ratllat i fregim amb oli d’oliva
a la paella.
Servir calent.
Recepta ideal per fer amb sobres d’arròs
bullit.
Comentaris