rotllets de salmó fumat &
Remenant pel la xarxa he topat amb un blog de
cuina que m’ha cridat l’atenció i, en la seva secció de “montaditos” n’he
trobat un que vull compartir amb vosaltres,
Preneu nota:
Rotllets de salmó...
Necessitem:
salmó fumat
formatge cremós per untar
ceba tendra
llavors de sèsam
unes fulletes de farigola
pebre, oli d' oliva verge ( o maionesa)
Mans a la massa:
Estirem les làmines de salmó fumat i les untem amb una generoa capa de formatge
d’untar. Espolsem amb la ceba esmicolada, el sesam i la farigola.
Enrotllem.
Sucarem unes llesques de pa amb oli d’oliva i
disposarem els rotllets a sobre.
Comentaris