xips amb romer

Pelarem i tallarem les patates molt molt fines a làmines.

Les esbandim ben bé fins que l’aigua surti clara.

Les deixem en un bol ple d’aigua una hora.

Les estendrem sobre paper de cuina per secar-les i desprès les untem d’oli d’oliva.

A la safata del forn les estenem ( que no quedi una sobre altra), i fornegem 30 minuts a 180 graus.


Les salarem i espolsarem amb romer abans de servir.


bonisssimes !!!

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

torrada de pa de vidre amb pernil salat

olives arrebossades