vol-au-vents de ceps

necessitem.

-vol-au-vents
- ceps ( en conserva amb oli)
- 2 alls
-ceba fregida ( podem comprar-la ja fregida; tipus conserva)
- sal, pebre, oli, julivert


mans a la massa:

en una paella amb oli daurarem els alls, afegirem la ceba fregida i al minut i posem els bolets tallats ben menuts ( coure 5-6 minuts)
salpebrarem al gust i espolsem amb julivert.

farcirem el vol-au-vents i servirem tebi.



**recepta elaborada per la DOLORSS http://blogdecuina.blogspot.com.es/
al taller de cuina nadalenc a Àger el 28/11/14

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.