mos de roquefort i anxoves
farem un senzill canapé amb dos ingredients:
formatge roquefort
anxoves
començarem fent una crema amb el formatge roquefort que senzillament consisteix en "estobar" el formatge amb unes gotes d'oli i unes de vinagre, remenant fisn que tingui una textura cremosa.
amb la crema de roquefort obtinguda sucarem les torradestes i disposarem a sobre una anxova.
que vagi de gust !
formatge roquefort
anxoves
començarem fent una crema amb el formatge roquefort que senzillament consisteix en "estobar" el formatge amb unes gotes d'oli i unes de vinagre, remenant fisn que tingui una textura cremosa.
amb la crema de roquefort obtinguda sucarem les torradestes i disposarem a sobre una anxova.
que vagi de gust !
Comentaris