rotllets de sobrassada

-         pa de motlle
-         sobrassada
-         anous

estendrem el pa de motlle i l’aplanarem amb el corró. Untarem amb sobrassada.
Al morter picaerm les anous i les espolsarem per sobre .
Amb l’ajuda de paper film , si s’escau, enrotllarem les llesques de pa de motlle.
Ho comprimim bé i abans de servir ho tallem a rodanxes.


... podem substituir la sobrassada per formatge fresc tipus Philadelphia.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.