amanida "camperola"



En una amanida quasi tot s’hi val.


En aquesta ocasió us proposo la següent combinació d’ingredients:

-         enciams de diferents varietats

-         bacó (tallat a tires i fregit)

-         petxuga de pollastres (fregida i tallada a daus)

-         pa torrat (daus)

-         daus de formatge

posarem tots els ingredients en un bol i els barrejarem bé.


Amanirem amb sal, oli i vinagre de mòdena.(al gust)

Servir fresc.



Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

ous farcits de gambes

carpaccio de poma amb salmó fumat