duna de pernil salat







Aquesta tapa resultarà una mica més calòrica del compte.... pel seu contingut en fregits.  



Però és boníssim !!!

Fregirem pebrotets verd i també farem patates fregides.
Les patates les podem fer tant a daus com a tires.

Disposarem a la safata de servir els pebrots verd fregits ( i escorreguts) i a sobre les patates fregides. Formant un munt.  ( podem invertir l’ordre)

Cobrirem amb tires de pernil salat.



Servir tebi.

Nota: podem fer el cim posant-hi un ou farrat.

Comentaris

Anònim ha dit…
Deixant de banda les calories..... NYAM !!!!

Entrades populars d'aquest blog

calamars encebats

restaurant ca l'Arturo.